Det här är KÖKSTRÄDGÅRDEN en blogg som bara handlar om att odla grönsaker, örter, kryddor och blommor. FRÅN FRÖ TILL TALLRIK! - Egen odlat smakar ju bäst, ja och mer närproducerat kan det knappast bli. I mitt VÄXTHUS drar jag upp allehanda plantor till köksträdgården, senare på säsongen odlas det huvudsakligen tomater och chilies i växthuset. I min POTAGER trivs grönsaker, örter, medicinalväxter och kryddor tillsammans med blommor och en del vänner från djurriket. Jag har förstås även en del mindre önskvärda vänner ifrån djurriket också men odlar praktiskt taget eller rättare sagt strävar efter att odla ekologiskt så inga gifter får användas. Länge leve mångfalden! Välkommen till Tyras Trädgård - MÅNGFALDENS KÖKSTRÄDGÅRD
Växthus 3x6 meter och har en väl tilltagen höjd på cirka 3,8. Jag designade, konstruerade och byggde mitt växthus under 2003, materialet till växthuset är delvist återvunnet. Jag hittade 36 stycken antika fönster stående på vinden och jag tyckte att de hade så fantastiskt vackert gammalt glas, det var då jag hittade dem som idéerna kom till att bygga mig ett alldeles eget växthus. En underbart rolig process som jag inte ångrar en sekund av. Köksträdgården är ungefär 150 kvadratmeter stor och är huvudsakligen omgärdad av ett högt, oregelbundet pilstaket och en syrénhäck. Jag odlar både i upphöjda odlingsbäddar, pallkragar och stora krukor eller dyligt. Framför växthuset försöker jag hålla öppet, där har jag anlagt en plan av kullersten och i centrum av den finns en stor kvarnsten. Se skiss.

tisdag

Supershot - RECEPT

This post "Supershot - RECEPT" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog
#supershot #healthfood #detox #hälsodrink #ingefära #ginger #Gesundheitsgetränk



Supershot - En riktigt god och nyttig drink


Här kommer receptet på en renade detoxdrink. Den har en underbar frisk smak med viss sting. Det är ingefäran som ger drinken en viss "hetta",







Recept på en välgörande hälsodrink
en riktig god – Supershot!
Ingredienser:
½-1 gurka
2-3 blekselleristjälkar
1 ekologisk citron
1 generös bit (100gr) ingefära
Skölj grönsakerna. Ansa, skala och dela ingefäran i bitar. Skär gurkan i fyra delar på längden, behåll skalet på. Skär upp selleristjälkarna i mindre bitar. Skala av lite   tunna bitar av citronskalet med en potatisskalare och ta med det i drinken, skär bort resten av citronskalet med en kniv och kasta det. Lägg allt nu i en blender och fyll på ett par dl vatten. Kör allt riktigt slätt, insätt vatten till lagom drickkonsistens.

SKÅL! 



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...